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김수미마늘쫑잡채 어버이날 추천
마늘쫑을 이렇게 자를 생각을 하다니

마늘쫑 식감이 미역줄기 같은 느낌이네요

맛있어요^^♡

잡채를 1시간 불려서 시간을 90분으로했어요

1인분 90분 이내 아무나
깻잎언니생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227
재료
양념
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조리순서
쿡팁
고기는 취향이나 냉장고 사정에 맞게 사용하세요

저는 당근을 사용했는데 빨간 파프리카가 색이 더 이쁜것 같네요^^

스텐팬 사용이 서툴러서인지 팬에 당면이 붙는 느낌이어서 물5큰술 사용했는데

팬에 붙지않으면 물 안넣으셔도 됍니다^^♡
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리뷰별점
포토 후기(1)
  • 행복한 여자77
    리뷰별점
    맛있어요~ 레시피굿!!! 마늘쫑은 김수미 말대로 살짝 데치고, 고기는 전 잡채용돼지 200g으로 했는데.. 신랑이 또해달라네요~^^♡ 고기양념과 볶는 양념 따로 있음 좋을듯요~^^;
    2020.07.05 10:47
    쉐프의 한마디
    엄청 맛있게 됐나보내요 남편분께서 또 해달라고 하시는것 보니까요^^♡ 마늘쫑은 쓰임새가 많고 정말 맛있는 식재료 같아요
    2020.07.05 19:08
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