1인분
15분 이내
아무나재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10올리브유 한큰술에 커민 1스푼
카다멈을 넣어준다
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STEP 2/10고구마를 볶아주고
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STEP 3/10고구마가 적당히 익을때 양파 슬라이스와 다진마늘을 넣어준다
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STEP 4/10양파가 갈색이 될 무렵에 코리안더 ,고추가루,강황을 넣어준다 (3분)
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STEP 5/10물한컵을 넣는다
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STEP 6/10적당히 잘 섞이면
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STEP 7/10크림을 반컵 부어준다
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STEP 8/10잘 볶아서 조금 졸여주면 된다
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STEP 9/10난 과 함께 먹어도 되고 쌀과 함께 해도 다 맛있다 .
난 : 밀가루 한컵+요거트 2큰술 +버터 한숟갈
냉장고 휴지1시간후
중불에 얇게 펴서 구어주면 됨
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STEP 10/10맛있게 먹음됨^^
- 향신료 좋아하시는 분은 시도해보셈
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