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햇살머금은집

돼지고기 묵은지 김치찜 손님초대요리 메뉴로 딱

집들이음식 손님상차리기 메뉴로 딱인 돼지고기 묵은지찜 만들어 볼께요.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
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저희 아이들 아직 중학생 이지만 요거 참 좋아해요.
한덩이씩 앞접시에 가져가서
묵은지랑 돼지고기 찜이랑 싸서
밥 한공기 뚝딱 잘도 먹어요
재료는 요정도로 준비 해 주세요
묵은지는 1/4 를 준비 해 주시고요 .
길레 놓고 적당한 크기로 썬 돼지고리를 하나씩 말아 주세요.
마는 과정이 힘들어도 요렇게 하면 먹기에도 편해요
양념도 훨씬 자 배구요
돌돌돌 말아서 그다음 무를 반달 썰기를 해서 묵은지랑 돼지고리 만 사이 사이
끼워 주세요
그리고 멸치육수를 낸거나 다시 육수를 넣어 주세요.
그리고 묵은지 돼지고기 김치찜 만들기에 들어가는
양념을 만들어 주세요.
육수 약간에 파한움쿰.간마늘2t.고춧가루2t.간장2t.설탕1t을 넣고 섞어 주세요
그리고는 보글 보글 끓여 주시면 되세요.
그럼 맛있게 익어가고 냄새에서 매료되는
묵은지 돼지고기 김치찜 황금레시피가 완성
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