궁중떡볶이 레시피 아이 간식으로 간장떡볶이
단짠단짠 매력으로 아이들의 간식으로도 좋고 어른들도 함께 맛있게 즐길 수 있는 간식이랍니다.
1인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 고기양념
-
조리순서
-
STEP 1/8양파와 표고버섯은 적당한 크기로 채 썰어주세요.
-
STEP 2/8다진 돼지고기 80g과 채 썬 표고버섯을 먼저 양념에 버무려 놓았어요.
간장 1T, 맛술 1T, 설탕 1/2T, 후추 조금을 넣고 버무려주시면 돼요.
-
STEP 3/8냉장되어 있던 떡볶이 떡은 끓는 물에 데쳐주세요.
그리고 참기름 1T를 넣고 코팅해서 준비해 줍니다.
-
STEP 4/8팬에 기름을 두르고 양념해놓은 다진 돼지고기부터 볶아주세요.
-
STEP 5/880% 정도 익으면 표고버섯 양파를 넣고 함께 볶아주세요.
-
STEP 6/8참기름에 코팅하였던 떡도 함께 넣어주세요.
-
STEP 7/8살짝 볶은 후 간장 1T, 설탕 1/2T를 넣고 눌어붙지 않도록 잘 저어주며 볶아주세요.
모든 재료들이 잘 익었다면 불을 끄고 올리고당 1T를 넣고 잘 섞어주세요.만약 간이 심심하다면 간장의 양을 추가하시면 돼요.
-
STEP 8/8마지막으로 검은깨를 솔솔 뿌려주면 최종 완성이 돼요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
양초딩리뷰별점저는 아이주려고 했어요~ 아이가 검은깨를 시러해서 일반깨로 해써요~ 간편해서 자주 해줄 수 이쓸꺼 같아요~ 감사해요^^2023.03.04 11:46 -
바이다리뷰별점저는 많이 하려고 500g떡에 고기 320g했는데 양념을 세배정도? 넣으니 적당하네요 고기넣어 영양도 많고 넘 맛있어요^^!!!2023.02.17 19:03
-
핑크보바리뷰별점두번째 해먹는데 넘 맛있어요. 저는 냉동떡일 경우 그냥 뜨거운물에 데치는 것보다, 밖에 내 놓고 물에 불린다음에 뜨거운 물에 데치는데 그럼 떡이 더 쫄깃하고 보드러워서 맛있더라구요.2020.08.15 15:40쉐프의 한마디내~ 정말 좋은 꿀팁이네요!! 감사합니다^^2020.08.15 21:59
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,