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오이소박이 끝까지 아삭하고 맛있게 담는 법
오늘은 만들어 먹은 지 시간이 지나고 오이 소박 이통은 비었는데 이제야 글을 올리고 있네요~!~

아삭하고 정말 맛있게 먹은 오이소박이입니다

통이 비고 다 먹을 때까지 아삭하고 맛있게 먹을 수 있는 오이소박이 담는 법 저와 함께 담아보실까요~!~

오이소박이 #오이김치 도 절여주는 과정이 중요한 것 같아요

절이는 것만 잘하면 끝까지 아삭하고 맛있게 먹을 수 있어요~!~

6인분 이상 20분 이내 중급
재료
재료
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 매실액 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 밝은빛누리예
    리뷰별점
    유투브에 오이소박이 레시피 올라온거 여러개 봤는데 재료들도 가지각색에 의외로 복잡하게 올라온게 많아서 찾다가 스마일로즈님 레시피보구 간단하면서 깔끔해서 해봤는데 처음 만들어봤는데 인생 오이소박이가 탄생했어요. 감사합니다.
    2020.05.28 18:35
오이소박이 맛보장 레시피