(어린이날간식)취나물또띠아피자:아이들에게도 봄나물의 맛을 보여줘야죠
취나물무침을 하여 또띠아에 피자토핑으로 올려주어 아이들도 취나물을 맛있게 먹도록 해주었어요
2인분 
30분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
- 재료(취나물무침)
-
- 취나물또띠아피자
-
조리순서
-
STEP 1/13취나물의 굵고 질긴 줄기와 시든잎을 떼어내고 깨끗이 씻는다.
-
STEP 2/13취나물의 굵고 질긴 줄기와 시든잎을 떼어내고 깨끗이 씻는다.
-
STEP 3/13끓는 물에 소금 넣고 데친다
-
STEP 4/13생취는 질기다 하여 다른 채소에 비해 조금 여유롭게 데쳐주었어요. 3분내외 정도?
-
STEP 5/13찬물에 헹군 후 물기를 짜낸다
나물을 너무 꼭 짜면 맛이 없어요. 촉촉함이 남아있도록 짜주세요.
-
STEP 6/13간장, 소금, 참기름 넣어 무친다.
나물은 시간이 지나면 간이 빠져서 싱겁게 느껴지므로 입맛에 간간하다 싶게 무쳐주세요
-
STEP 7/13또띠아에 토마토소스를 바른다
-
STEP 8/13달걀 풀어 스트램블에그를 만든다.
-
STEP 9/13스크램블에그를 펼쳐담는다
-
STEP 10/13취나물도 적당히 토핑한다.
-
STEP 11/13모짜렐라치즈를 골고루 펼쳐담고 그 위에 토마토도 얹는다
-
STEP 12/13토핑 후 모짜렐라치즈를 뿌리면 굽고나서 색감과 모양이 덜 예뻐요. 토마토는 맨 나중에 올려주세요.
-
STEP 13/13에어프라이어 200도에 10분 정도 굽는다
온도와 시간은 각자 에어프라이어 사양에 따라 조절해 주세요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,