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꽃청춘이주부

후라이팬으로 또띠아 피자 만들기

집에 스파게티 소스가 있어서 무얼 해먹으면 좋을까하다가~

마침 빅마켓에서 사온 소세지도 있고!

치즈도 있고 !

왠만한 재료가 집에 있는지라 피자만들기 도전!

2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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우선 재료는 양송이버섯,양파,파프리카 ,소세지,또띠아,스파게티 소스를 준비해주세요.
야채는 집에 있는것만 넣어주셔도 되요~
양송이는 꼭지부분을 나두고 기둥부분은 안쓸거예요
둥근부분만 썰어서 준비하구요
파프리카는 볶음밥할때처럼 썰어주세요.
양파는 기름을 두르지 않은 후라이팬에 살짝만 볶아주세요
소세지는 물에 데쳐주었습니다^^
이제 본격적으로 또띠아 피자 만들기 시작!
기름을 두르지 않은 후라이팬에 또띠아를 올려주세요
또띠아에 스파게티 소스를 골고루 펴발라주세요
너무 많이 바르면 짤수 있으니 적당히가 좋아요 ㅎㅎ
또띠아-스파게티소스-양파-파프리카-양송이버섯-햄 순으로 올려줍니다.
그리고 피자치즈를 듬뿍듬뿍 골고루 뿌려주세요.
후라이팬을 아주아주 약불로 한뒤 뚜껑을 덮어서 살짝 구워주세요.
또띠아를 살짝 구워주어야 바삭하니 맛있더라구요
여기서 치즈가 왠만하면 녹는데... 안녹을 때도 있더라구요 ㅎㅎㅎㅎ
너무 많이 넣으면 그래요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그럴땐 역시 마무리는 전자렌지로!
후라이팬에 해서 치즈가 녹으면 그냥 드셔도 되는데~
치즈를 혹시 많이 뿌리면 후라이팬에 구워도 잘 안녹을수 있으니 그땐 전자렌지로 돌리셔도 되요^^

전자레인지

레시피 작성자About the writer

꽃청춘이주부

http://blog.naver.com/dksmf2626

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