< 밥반찬> 두부달걀말이

< 밥반찬> 두부달걀말이

고소한 밥반찬 두부달걀말이 입니다

2인분

10분 이내

초급

요리조이

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재료

계량법 안내

재료

달걀
2개 구매
두부
100g 구매
양파
1/6개 구매
대파
1/6개 구매

양념

멸치액젓
1T 구매

노하우

달걀 조리법
달걀 보관법
두부 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
멸치액젓 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

달걀 2개를 곱게 풀어줍니다 양파와 대파를 곱게 썰어서 넣어줍니다
STEP 2/7

두부를 칼로 곱게 다져줍니다
STEP 3/7

골고루 섞은 후 멸치액젓 1T 넣어 주세요
STEP 4/7

팬에 식용유 두르고 달걀물을 넣고 골고루 펴줍니다
STEP 5/7

센불에서 중약불로 줄이고 익은 달걀을 말아주고 나머지 달걀물을 모두 부어 주세요
STEP 6/7

말아주세요
STEP 7/7

두부가 부드러우니 팬을 기울여서 기름을 골고루 둘러 주세요

: 넓고 큰 뒤집개로 뒤집어 주세요

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