2인분
10분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7달걀 2개를 곱게 풀어줍니다 양파와 대파를 곱게 썰어서 넣어줍니다
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STEP 2/7두부를 칼로 곱게 다져줍니다
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STEP 3/7골고루 섞은 후 멸치액젓 1T 넣어 주세요
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STEP 4/7팬에 식용유 두르고 달걀물을 넣고 골고루 펴줍니다
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STEP 5/7센불에서 중약불로 줄이고 익은 달걀을 말아주고 나머지 달걀물을 모두 부어 주세요
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STEP 6/7말아주세요
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STEP 7/7두부가 부드러우니 팬을 기울여서 기름을 골고루 둘러 주세요
- 넓고 큰 뒤집개로 뒤집어 주세요
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