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고소하고 상큼한 일본식 오이토마토무침
작년에 일본 여행 갔다가 일본식 가정식 반찬이

깔끔하고 맛있고 간단하여 만들어 보았어요

불요리가 아니라 지금부터 여름내내 만들어 드시면 좋아요

쉽게 만들 수 있어서 좋고 맛있답니다

2인분 20분 이내 아무나

맛있게 먹고 즐겁게 살자

재료
양념
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 토마토 손질법
  • 토마토 조리법
  • 토마토 보관법
  • 꽃소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 양조간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
*토마토 씨를 제거 해 주면 즙이 덜 생겨요

*참기름 대신 올리브오일 넣어도 됩니다
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 95%
이 레시피는 여름철에 상큼하고 시원한 반찬으로 적합하며, 오이와 토마토 등 다양한 재료로 쉽게 만들 수 있습니다. 건강하면서도 깔끔한 맛 덕분에 가족 모두가 즐길 수 있는 메뉴이며, 샐러드 대용이나 일품 요리로도 손색이 없습니다. 맛 조절이 쉽고 빠르게 준비할 수 있어 자주 해먹을 것으로 기대됩니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    7%
  • 맛없어요

    3%

난이도

  • 쉬워요

    85%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    0
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4.96
리뷰별점
포토 후기(56)
  • 백혜정
    리뷰별점
    당근이나 파프리카 더 넣어 먹어도 잘 어울릴듯 더 맛잇어요
    2024.10.25 11:24
  • 19쌍둥이맘
    리뷰별점
    간단해서 좋아요! 토마토 작은 거 3개 오이 한개 하고 다 씨 제거하고해도 오이인지 물 좀 생기는 건 어쩔수 없네요 ㅋㅋ 맛잇게 잘먹엇어용
    2024.09.05 20:23
  • 요리왕이될테야
    리뷰별점
    전 토마토가 없어서 방울토마토 마리네이드 해놨던걸 활용했어요 반찬보다는 샐러드느낌이예요 건강하고 깔끔한맛이네요 종종 해먹을게요~ 감사합니다
    2024.07.30 19:00
  • 미미지니엄마
    리뷰별점
    레시피에는 깨소금이라고 나와있는데 소금으로 볶은 깨가루 말씀하신게 맞겠죠? 요즘 깨 간걸 그냥 깨소금이랑 부르시는 분들이 많아서.. 암튼 전 짭짤한 깨소금으로 해서 소금 깨소금 양 조금 줄이고 식초랑 알룰로스 반스푼씩 더 추가 했더니 간이 딱 좋았어요. 오늘 점심 저녁 두끼다 만들어 먹었는데 반찬으로 너무 좋네요. 좋은 반찬 레시피 감사드려요.
    2024.07.26 20:24
토마토 맛보장 레시피