고소하고 상큼한 일본식 오이토마토무침
작년에 일본 여행 갔다가 일본식 가정식 반찬이
깔끔하고 맛있고 간단하여 만들어 보았어요
불요리가 아니라 지금부터 여름내내 만들어 드시면 좋아요
쉽게 만들 수 있어서 좋고 맛있답니다
2인분 
20분 이내 
아무나 
하나숲맛있게 먹고 즐겁게 살자
재료
계량법 안내
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오이 특가
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완숙토마토 특가
조리순서
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STEP 1/15오이와 토마토는 깨끗이
씻어 주고
(토마토가 작아서 두개 했어요)
오이 표면에 있는 오돌도톨한
부분을 살짝 제거 해 주세요
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STEP 2/15오이는 반으로 잘라서
씨를 제거 해 주고 ~
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STEP 3/15오이는 1.5cm 정도로 썰어 주고 ~
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STEP 4/15꽃소금 약간 넣어
섞어 준 다음
10분 절임 하고 ~
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STEP 5/15키친타올에 수분기
제거 하고 ~
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STEP 6/15볼에 담아 주세요
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STEP 7/15토마토는 십자로 썰어 주고
다시 반으로 잘라서 ~
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STEP 8/15씨를 제거 해 주세요
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STEP 9/15양념 만들어 주고 ~
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STEP 10/15깨소금은 바로 곱게
갈아 주면 더
맛있어요
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STEP 11/15양념은 잘 섞어 주세요
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STEP 12/15볼에 오이와 토마토
담아 주고 ~
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STEP 13/15양념 넣어 주고 ~
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STEP 14/15살살 버무려 주면 됩니다
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STEP 15/15접시에 담아 주고 ~
- *토마토 씨를 제거 해 주면 즙이 덜 생겨요
*참기름 대신 올리브오일 넣어도 됩니다
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4.96
리뷰별점
포토 후기(50)
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dan&yes리뷰별점전 방울토마토로 했는데요 감칠맛과 더 단맛이 났어요 오이로 요리 하기는 매번 뻔한데 이 요리는 자극적이지 않고 신선한 샐러드처럼 자주 먹을 수 있는 좋은 요리에요!!2023.08.30 08:45 -
Emma리뷰별점상큼해요. 그런데 토마토 씨를 제거 안했더니 물이 많이 나와요. 그래도 맛있게 먹었어요.2023.08.26 05:59 -
피오나리뷰별점와 토마토를 이렇게 맛있게 먹을 수도 있네요 넘 맛있어요~ 자주 해먹어야겠어요2023.08.25 18:30 -
미니.우리뷰별점어제 저녁 6살 쌍둥이랑 남편까지 맛있다고 난리에요♡ 저장하고 또 만듭니다ㅎ2023.08.19 11:32
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