키메키친
사용해주세요
떡국떡 200g
냉동된 떡을 그냥 사용하면 끓일때 떡이 갈라져요
저는 멸치육수로 냈어요
국간장 1 큰 술, 떡국 떡 200g
청양고추 2개, 대파 약간
듬성 듬성 잘라 사용하셔도 좋습니다
명란젓 2큰술
명란젓마다 간이 다르므로 가감해주세요
계란을 걸러줍니다
(이영자씨는 은근하게 매운맛을 내고
계란도 훨씬 부드럽게 먹을 수 있어 체에
걸러주라고 하시더라고요)
칼칼함을 좋아하시면 국물에 청양고추를 넣어주세요
*국간장으로 떡국떡을 밑간합니다
*체에 청양고추를 올리고 계란을 걸러줌으로써 은근하게 매운맛과
계란의 부드러움을 느낄 수 있게 합니다
*명란젓마다 염도가 다르므로 양은 기호에 맞게 가감해주세요
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키메키친
엄마표 맛있고 영양 넘치는 레시피 https://www.youtube.com/channel/UC32jpQ4h2xZ_EOukJY0UWJA
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너무 맛있었어요!! 저염명란이아니라 아쉬웠는데 자주해먹게될거같아요 ㅎㅎ
쯘쯘쯘
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따로 육수 안냈는데도 넘 맛있었어요!이 레시피로 만두국도 만들어봤는데 최고에요ㅎㅎ
얌전한멍멍이
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맛있었어요~^^ 본인 명란이 얼마나 짜냐에 따라서 간 조절을 잘해야할것같아요!
이게나라냐
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간단하게 방금 떡국 해먹었어요~~감사합니다~*
Lidia Park
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간단하고 맛있게. 잘먹었습니다~딱이네요
요리가좋은여자♡
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설 연휴에 색다르게 해봤더니 어머니가 좋아하셨습니다. 감사해요
RyanKim79
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정~~ 말 신기하게 사골국물같아요! 직접 집에서 사골육수를 끓이지 않는 이상 시판제품엔 여러가지 첨가물이 많이들어있어서 그걸로 애들 해주진 않았는데 와.. 정말 맛나고 사골육수같아요! 감사합니다~
강소원 :)
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육수도 넣고 막판에 다시다랑 깨 좀 넣어서 정말 맛있게 먹었어요 ㅋ
onurijoa
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이 레시피대로 하고 육수가없어 시판용 멸치육수에 먼가 2%부족한듯해(제 솜씨문제인듯)참치액젓과 청량고추 추가해서 먹었는데 정말 맛있어요~ 훌륭한 레시피 감사합니다~^^
희영.도영맘
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오늘 아침에 닭떡국 했는데 이 레시피로 다시 해봐야 겠어요~진한 국물맛 맛 보고 싶어요~
양희준0812
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