2인분
60분 이내
초급
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/12먼저 야채 손질을 합니다.
양파는 반으로 짤라 굵직하게 썰어 줍니다.양파 1개
-
STEP 2/12청양고추와 홍고추는 어슷 썰기로 썰어줍니다.홍고추 1개, 청양고추 3개
-
STEP 3/12대파도 어슷 썰기로 썰어 줍니다.대파 1대
-
STEP 4/12묵은지 머리(대가리)를 썰어 줍니다.묵은지 1포기
-
STEP 5/12묵은지 한장과 삼겹살 한개를 돌돌 말아 줍니다.묵은지 1포기, 삼겹살 600g
-
STEP 6/12돌돌말은 묵은지와 삼겹살을 반으로 잘라 줍니다.
-
STEP 7/12냄비에 김치 국물을 넣어 줍니다.김치국물 1컵
-
STEP 8/12냄비에 손질한 야채들을 넣어 줍니다.
-
STEP 9/12반으로 자른 돌돌마른 묵은지와 삼겹살을 넣어 줍니다.
자른면(단면)이 위로가게 올려 줍니다.
-
STEP 10/12멸치 육수를 한컵 부어 줍니다.
육수가 없으면 물을 넣어 줘도 좋습니다.멸치 육수 1컵
-
STEP 11/12육수가 끓어 오르면 중불로 20분간 은은하게 익혀 줍니다.중불
-
STEP 12/12그릇에 이쁘게 담아 냅니다.
- 중불로 은은하게 익혀야 간이 삼겹살에 간이 잘 베입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
알럽미투리뷰별점맛있고 간단히 잘먹었습니다 ^^2022.04.27 17:02
-
깡소현리뷰별점요리1도못하는사람임당..레시피대로해봣는데 정말 맛이끝내줘요^^2020.05.13 22:09
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,