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간장두부조림

반찬이 없을때 급한대로 간장두부조림!
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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먼저 재료 준비를 해요.
두부는 두꺼운 1cm로 잘라주고, 당근,양파는 얇게 채썰고 대파잎은 굵게 다져 준비했어요.
이제 중량의 양념들을 볼에 넣고 섞어
양념장을 미리 만들어놔요.
팬에 올리기전 두부는 냅킨에 물기를 제거해주고
팬에 식용유 살짝 둘러준뒤 두부를 노릇하게 부쳐주세요.
요로케 노릇하게 앞뒤로 부쳐지면
준비한 양념장을 넣고 중불로 보글보글 끓여줘요.
양념이 절반정도 졸아들면, 준비한 야채들을 골고루 뿌려주고 양념을 끼얹어가며 졸여주세요.
양념이 거의 다 졸아들면 반찬그릇에 담아 보관♡
레시피 작성자About the writer
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