초간단 쉬운반찬 간장 두부조림~*

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밥차리라

아이반찬으로 간장 두부조림

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

조리순서Steps

두부 먹기 좋은 크기로
썰어 키친 타올로
물기를 제거해 주세요

팬에 기름을 두르고
앞 뒤 노릇노릇하게
구워준 후

위 양념
간장,굴소스,올리고당,물1큰술
넣고 고루 슥슥 저어가며

두부에 양념이 베이도록
뒤집어 가며 조려
(불은 약불)

접시에 담아 내시면 끝

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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아주아주 맛있게 해서 먹었습니다 요즘 아내가 바빠서 제가 보구 하고 있는데 아들과 딸이 잘먹으니 보람이 있네요 감사합니다

주삘라
아이와 함께 먹으려고 해봤는데, 맛있어요.^^

푸른솔아
간단하게 만들수있고 완성품도 이뻐서 좋아요^^

-hshc
울막둥이가 단짠단짠을 좋아하는데 가끔 자주 ~^^ 해주는 두부반찬이네요~^^ 넘 감사 드려융~~^^

김 앵두
딱 제가 원했던 맛이 나더라구요~ 이 레시피 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다!

다중복이래애액
너무 맛있게 먹었습니다^^ 제가 두부를 저엉말 좋아하는데 더 맛있게 먹을수 있어 해복해지네요

코냔
4살 아이가 두부를 정말 좋아하는데 어떤 요리할까 찾아보다가 따라해 보았어요~너무 맛있네요^^ 아이도 너무너무 잘먹어요 ㅎㅎ두부에다가만 밥먹겠대여 ㅎㅎ

박소율
간단하게 뚝딱 맛나게 저녁 해결했습니다.^^

ssopia

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도