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우렁초회 미나리 무침♥
흙내를 완전히 제거한 통통한 우렁이를 미나리와 매콤,새콤하게 무쳤어요.

입맛이 싹~돌고요,밥 비벼먹어도 굳입니다~~
4인분 15분 이내 초급
자유부인식당

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쿡팁
1.우렁이 세척방겁은 '자유부인식당,빡빡한 우렁쌈장'편을 참고해 주세요~

빡빡한 우렁쌈장 : @6927957

2.무침에 물기가 생기지 않도록 2배식초를 사용했습니다~

**한재미나리 무침으로 미나리비빔밥도 도전해 보세요~ @6929683
요리후기1 댓글1
2.00
리뷰별점
  • 쩡쩡이이여여
    리뷰별점
    제 입맛에는 간도 약하고 매운맛도 약하고 해서 양념추가해서 먹었네용 ㅎㅎ
    2020.03.28 20:12
    쉐프의 한마디
    그러셨군요~^^ 아무래도 집밥이라 간이 세지는 않아요.기호에 맞춰 드셔주셔서 감사합니다~ 소중한 댓글 감사드려요~~♥♥
    2020.04.01 11:49
#초회무침#미나리무침#새콤달콤#술안주
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