닭가슴살카레
닭가슴살을 넣은 단백질 가득 커리에요
4인분 
30분 이내 
아무나 생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/13재료를 준비 해요
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STEP 2/13준비한 재료를 먹기 좋은 크기로 잘라요
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STEP 3/13팬에 올리브오일5큰술과
다진마늘1큰술넣고
(중간불에서해주세요)
마늘향이 나면
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STEP 4/13닭가슴살을 넣고 볶아주어요
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STEP 5/13닭가슴살에 마늘맛이 스며 들게 볶아주어요
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STEP 6/13고기가 어느정도 볶아 졌으면 야채를 넣고 볶아주어요
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STEP 7/13야채를 볶다가 물 350mml한컵을 붓고
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STEP 8/13강황 한 큰술 넣고 끓여주세요
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STEP 9/13한번 끓고 나면 카레 1봉을 넣고 가루가 뭉쳐지지 않게 덩어리 없이 잘 저어주세요
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STEP 10/13카레 가루가 잘 불어졌으면
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STEP 11/13우유350ml한컵 붓고
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STEP 12/13센불에서 잘 저어가면서 끓여주세요
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STEP 13/13완성된 카레를 밥에 올려 맛있게 드세요
- 닭가슴살은 마늘을 넣고 볶아서 사용하니까 닭 특유에 냄새가 없어서 더 맛있었어요
야채는 냉장고 사정에 맞게 사용하세요
강황 사용은 꼭 안하셔도 되요(저는 집에있어서 여기저기넣고 있어요ㅎ)
물과 우유를 반반 사용하니까 더 부드러운것 같아요
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