두툼한 달걀말이

두툼한 달걀말이

달걀말이 속에 아이가 좋아하는 것과 안먹는 것을 같이 넣어 주었어요

3인분

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STEP 1/9

달걀 4개를 거품기로 풀어준 후 멸치액젓 1/2T 소금 조금 넣고
STEP 2/9

새송이버섯 흰부분과 양파 1/4개를 다져서 넣어요
STEP 3/9

팬에 포도씨유를 넉넉히 두르고 달걀물을 부어줍니다 센불에서 약불로 줄이고 넓게 펴줍니다 달걀을 하나 더 풀어서 준비합니다
STEP 4/9

윗면이 익으면 말아주세요 말아둔 달걀을 팬앞쪽 끝으로 밀어 놓고 빈 팬 공간에 다시 반죽물을 부어 줍니다
STEP 5/9

뒤집개를 살짝 대서 고정한 후 부어주면 밀리지 않아요
STEP 6/9

달걀물이 익으면 가운데에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣어 주세요 양쪽 끝은 비웠어요
STEP 7/9

두꺼워서 단번에 접어 주세요
STEP 8/9

접시에 담아요 뒤집개로 끝을 정리해 주세요
STEP 9/9

잘라서 케첩을 뿌려서 냠냠 맛있게 먹어요

: 달걀물을 두번 나눠서 만들었어요 부은 달걀물을 수저로 넓고 얇게 펴줍니다 버섯을 안먹어서 좋아하는 달걀말이 속에 넣었어요

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