Name: 김치 비빔국수 ♬♪
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 국수소면 적당량; 배추김치 적당량; 청양고추 2개; 고추장 1T; 간장 1T; 다진마늘 1T; 올리고당 1.5T; 설탕 1T; 참기름 2T; 매실액 1T; 고춧가루 1T; 깨 적당량

김치 비빔국수 ♬♪

간단한 점심한끼~~김치 비빔국수 어떠세요?

1인분

15분 이내

아무나

신의손♥

[더보기] 잘먹고 잘살자♥

재료

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재료

양념

노하우

소면 손질법
배추김치 손질법
청양고추 보관법
고추장 조리법
간장 조리법
다진마늘 보관법
올리고당 조리법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
매실액 보관법
고춧가루 보관법
깨 조리법

조리순서

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STEP 1/8

양념장을 만듭니다
고추장,매실액,참기름,다진마늘,
설탕,올리고당,간장을 넣고
섞어놉니다
STEP 2/8

청양고추,배추김치는 잘개
썰어주세요
STEP 3/8

엄지,검지로 500원동전크기만큼 국수를 잡으면 1인분 적당량이예요
STEP 4/8

끓는물에 국수를 흩어지도록
넣어주세요
STEP 5/8

팔팔끓이고서 국수 한가닥을 젓가락으로 건져서 손톱으로
잘리면 익은거예요
STEP 6/8

찬물에 헹궈서 물기를 빼주세요
STEP 7/8

냄비에 국수,양념,김치,청양고추를
넣고 살살 잘 비벼주세요
STEP 8/8

그릇에 담고 깨를 뿌려주면 완성!

1. 국수를 오래삶으면 퍼져서 식감이 안좋으니 2분정도 삶고

한가닥 건져서 손톱으로 잘리면 익은거니 주의!!!

2. 매운거 싫으시면 청양고추 1개만넣고,고춧가루

넣지 말아주세요 주의!!

요리후기7 댓글1

4.86

리뷰별점

포토 후기(1)

eunkyeong042

리뷰별점

맛있어요!!

2022.01.10 12:35
정꼬물

리뷰별점

진짜 너무 맛있어요!! 제 입맞에 진짜 잘맞아요. 비빔국수할때마다 이거 들어와서 해요 헤헿 가족들도 맛있데요. 오늘도 국수해먹으려구 들어왔네요.

2021.08.12 22:37
djsjlva

리뷰별점

참기름이너무많지않나싶었는데 딱좋습니다ㅋ 상추도좀뜯어넣었는데맛있었어요ㅋ

2020.12.21 13:24
윤지윤지윤지♡

리뷰별점

김치비빔국수는 항상 이 레시피만 봐요~ 맛있는 레시피 감사합니다^^

2020.04.28 12:50