들깨수제비 맛있게 하는 방법
오메가3가 풍부한 들깨가루를 넣은 수제비!
고소한 수제비 국물이 매력적인 들깨수제비는 어떠세요??
1인분 
30분 이내 
초급 
저와 입맛이 같다면 또 보러와요, 룩앳미소! https://blog.naver.com/lookatmeso_recipe
재료
계량법 안내
- 주재료
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or멸치or다시마
- 부재료
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조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11수제비 반죽을 준비해요.
(저는 항상 밀가루 반죽을 냉동보관하고 있어요.)
*수제비 반죽: 밀가루 1 ½컵 +물*
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STEP 3/11
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STEP 4/11
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STEP 5/11
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STEP 6/11
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STEP 7/11
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STEP 8/11
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STEP 9/11
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STEP 10/11불을 중불로 낮추고 고운들깨가루를 넣어요.고운들깨가루(25g)중불
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STEP 11/11들깨가루가 잘 풀리면 완성!불끄기
- 고운들깨가루는 수제비나 국, 찌개류 조리시 마지막에 넣는 용도이며,
거친 들깨가루는 보통 순대국밥에 넣어먹는 용도입니다.
김치를 곁들여 먹으면 맛이 좋아요.
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