<아이들반찬>단짠단짠 맛있는 소불고기
집에만 있는 아이들을 위해서 좋아하는 음식이라도
해줘야 할듯해서 만들어본 소불고기 이네요
5인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
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큰것
- 양념
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또는 맛술/미림
조리순서
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STEP 1/8소고기(불고기용)에 시판용 소불고기양념장을 넣고 다진마늘/후추가루/파슬리가루를 넣고 잘섞어 버무려주세요
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STEP 2/8잘버무린 소고기는 통에 담아서 1~2일동안 숙성을 시켜주시면 더욱 좋아요
급하게 만들어 주실때는 30분이상은 양념을 해놔야 간이스며들어요
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STEP 3/8당면사리는 따뜻한물에 10분이상은 담구어주시어 준비해주시고 깻잎은 작게 잘라주시고 팽이버섯은 밑둥치제거후에 찢어서 준비해주시고 파채를 준비해주세요
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STEP 4/8팬에 양념이된 소고기를 넣고 생강술을 넣고 볶아주세요
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STEP 5/8소고기가 절반이 익어가면 불린 당면사리를 넣어주세요
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STEP 6/8당면사리가 투명해지면 팽이버섯/파채를 넣어서 잘섞어 가면서 볶아주세요
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STEP 7/8모든 재료가 다익었다면 잘라놓은 깻잎을 넣고 휘리릭 한번 섞어주신후 불을 꺼주시면 되세요
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STEP 8/8마무리로 참기름/통깨를 넣어주시면 단짠의 매력으로 아이들도 좋아하는 소불고기가 완성이 되네요
- 저는 편리함으로 시판용 양념장을 이용했어요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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!♡가문의 똥광♡!리뷰별점요알못 아빠가 만들어도 잘먹네요. 힘들이지 않고 좋은 아빠가 된것 같아서 좋네요. 아이즐이 너무 잘먹어요.2021.02.10 05:33쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2021.02.10 10:26 -
나온규령맘리뷰별점처음 해본건데 입맛 까다로운 남편도 잘 먹었어요 아가들 역시 뚝딱 먹었어요 최고예요2020.03.18 14:01쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2020.03.18 16:25 -
수국5리뷰별점레시피대로 요리해서 먹었는데 맛있었어요~감사해요^^2020.02.29 21:49쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2020.03.01 14:00 -
미경포미리뷰별점맛나 맛나 보이네요 요즘 뭘할까 더욱더 고민이었는데 요거요거 좋을것같아요 내일은 요걸루 결정!2020.02.26 22:57쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2020.02.27 12:37
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