3인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/11찌개용 돼지고기 300g 준비해주세요.
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STEP 2/11신김치를 잘게 썰어주세요.
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STEP 3/11매운 육수 500g 준비해주세요.
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STEP 4/11양념장 만들어 주시고~
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STEP 5/11양파와 대파도 썰어 준비합니다.
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STEP 6/11준비완료~~
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STEP 7/11고기, 김치, 준비한 양념을 넣고 살짝 데쳐줍니다.
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STEP 8/11이렇게만 볶아 먹어도 꿀맛이랍니다~
술 안주로 짱이죠^^
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STEP 9/11육수를 붓고 중불에 약10~15분간 끓입니다.
(입에서 샤르르 녹는 김치찌개를 원하시면 푹 끓여주세요)
저는 양파의 단맛이 좋아 먼저 넣었어요.
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STEP 10/11나머지 야채를 넣고 2~3분 끓이면 완성!
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STEP 11/11기호에 따라 더 잘개 잘라 드시면 새마을식당 7분 김치찌개가 된답니다.
- 많이 끓여 냉장고에 보관해 놓고, 조금씩 덜어서 끓여드시면 편하답니다~
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