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시크제이맘

한그릇요리 카레돈가스 만드는 법

한그릇요리
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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카레에 넣을 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.
저는 감자, 양파, 당근만 넣었어요. 그리고 당근은 조금 작게 썰어주었답니다. 남매가 좋아하는 식재료가 아니라서
큼직하게 썰어 놓으면 골라 안 먹을 수 있으니깐~ ㅎㅎ
그리고 고기는 생략했어요! 우리에겐 돈가스가 있으니깐요.
카레 만드는 방법은 모두 아시죠~ 제품 뒷면에 상세히 나와 있잖아요
달군 팬에 식용유 두르고 준비한 채소를 한데 넣고 달달 볶아주다
물 500ml를 붓고 보글보글 끓여주세요. 감자가 완벽하게 익으면
200ml 물을 더 보충해주고
카레 1봉지를 모두 넣어 가루가 덩어리지지 않게 풀어가며 끓여주세요.
적당한 농도가 되면 마무리해주세요
그리고 시판용 돈가스 2장을 준비하고
팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 돈가스를 앞, 뒤로 노릇하게 구워주세요.
바삭하게 튀겨진 돈가스는 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.
적당한 그릇에 밥과 카레 그리고 돈가스를 담아주면 끝!
카레 돈가스 완성 ^^
레시피 작성자About the writer
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