6인분 이상
30분 이내
아무나재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8꽈리고추 꼭지를 떼고 깨끗히 씻어준다
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STEP 2/8포크로 콕콕~ 찔러준다
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STEP 3/8통마늘 편썰기 해주고
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STEP 4/8궁중팬에 물,간장,미림
올리고당을 넣고 섞어준다
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STEP 5/8양념을 2분정도 보글 보글 끓여준 다음 꽈리고추,마늘을 넣고 저어 가면서 조려준다
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STEP 6/8양념이 거의 조려들면 멸치를 넣고 볶아준다
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STEP 7/8다진마늘,통깨넣고 볶아준다
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STEP 8/8마지막으로 기름을 빙~ 두르고 볶아내면 완성
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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비토짱리뷰별점꽈리고추를 좋아해서 뭘할까 하다가 레시피데로 멸치랑 간장에 졸였더니 진짜 맛있어요~앞으로 종종 해먹어야 겠어요2023.03.21 17:32
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