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자유부인식당

확그냥 막그냥♥초스피드 중화 덮밥~~

집에 있는 야채와 냉동새우 몇알을 센불에 볶아 중국소스로 간을 했어요.유산슬과는 달리 고추마늘소스로 칼칼함을 더했습니다. 완전 쉽고 맛난 한끼 입니다~~^^
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
[주재료]
양배추 1/8통, 참타리버섯 150g, 양파 반개, 새우(대) 5~6마리, 물녹말(전분1, 물4스푼), 쪽파 또는 파
[양념 및 소스재료]
굴소스 1/2Ts, 중화 고추마늘소스 2Ts, 식용유 3Ts
조리순서Steps
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야채는 채썰고,새우는 4토막 냅니다.
기름을 두르고 센불로 달굽니다.
양파,양배추넣고 한번 쓱 볶고
나머지 재료 넣고 볶습니다.(계속 센불로 빨리)
굴소스와 고추마늘소스를 넣고(중불)
마지막으로 물녹말을 넣고 저으면서 불을 꺼줍니다.
레시피 작성자About the writer

자유부인식당

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