Name: 굴떡만두국♡
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡 2인분; 만두 4알; 굴 1주먹; 파 1개; 마늘 1큰술; 황태 육수 3큰술; 양파 1/2개; 계란 2알; 후추 조금; 소금 조금; 깨 조금

굴떡만두국♡

제철맞이한 굴과 함께 만들어 본 떡만두국 입니다~!!

2인분

30분 이내

초급

너부리3

[더보기] 7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

재료

계량법 안내

재료

떡
2인분 구매
만두
4알 구매
굴
1주먹 구매
파
1개 구매
마늘
1큰술 구매
황태 육수
3큰술 구매
양파
1/2개 구매
계란
2알 구매
후추
조금 구매
소금
조금 구매
깨
조금 구매

노하우

만두 조리법
만두 보관법
굴 손질법
굴 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
양파 손질법
양파 보관법
계란 조리법
소금 조리법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/14

떡국떡 2인분, 만두 4알, 굴 1주먹, 파 1개, 다진마늘 준비합니다~!!
떡국떡 2인분, 만두 4알, 굴 1주먹, 파 1개, 다진마늘.
STEP 2/14

냄비에 1리터 물 넣어주고,
물 1리터.
STEP 3/14

CJ 처음부터 육수를 준비합니다~!!
STEP 4/14

CJ 처음부터 육수 3큰술을 넣어서 팔팔 끓여줍니다~!!
황태육수 3큰술.
STEP 5/14

떡국떡 2인분을 넣어줍니다~!!
냉동상태에 있어서 30분 정도 물에 불려주었어요~!!ㅎㅎ
떡국떡 2인분.
STEP 6/14

만두 4알을 넣어줍니다~!!
만두 4알.
STEP 7/14

다진 마늘 1큰술 넣어주고,
다진마늘 1큰술.
STEP 8/14

양파 반개를 큼직히 썰어서 넣어주고,
양파 반개.
STEP 9/14

파 한개 잘게 잘라서 넣어줍니다~!!
파 한개.
STEP 10/14

굴 1주먹 정도 양을 마지막에 넣어줬어요~!!
굴 1주먹.
STEP 11/14

계란 2알도 넣어줍니다~!!
계란 2알.
STEP 12/14

후추 조금 넣어주고,
후추 조금.
STEP 13/14

마지막은 소금으로 간 해주시면 됩니다~!!
소금 조금.
STEP 14/14

굴떡만두국 완성된 모습입니다~!!

: 제철 굴과 함께 만들어 본 굴떡만두국 입니다~!! 굴 효능은 빈혈예방, 간기능 회복, 노화방지, 피부좋음, 호르몬 기능 저하 예방, 다이어트 식품이고, 마늘 효능은 헬리코박터 파이로리균 제거, 심혈관 질환 예방, 장기능 및 배변활동 개선, 대장암 예방, 피로회복 및 활력 증진 도움이고, 파 효능은 혈액순환, 체내 활성산소 제거, 피로회복, 해열작용 좋음 입니다~!!