초간단~비빔국수 황금레시피
가장 평범한것이 좋을 때
비빔국수
한그릇으로
맛난 식사를 합니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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100원 짜리 면적 두줌
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- 비빔양념재료
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조리순서
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STEP 1/9[2인분 양념장 만들기]
고추장 2큰술
간장 2큰술
고춧가루 2큰술
설탕 2큰술
참기름 2큰술국수 삶을 물을 불에 올리고 바로 양념장을 만들면 시간을 절약 할 수 있어요.
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STEP 2/9국수는 엄지 검지로
100원짜리 동전 면적 만큼 쥐면 1인분
두번 쥐어 2인분을
끓는 물에 넣어 주세요.
국수가 서로 붙지 않도록
젓가락으로 저어주세요.
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STEP 3/9물이 끓어 오르면
찬물 1컵을 붓고
다시 끓어 오르면
찬물 1컵을 또 붓고
다시 끓어 오르면
불을 끄고물 10컵(2리터)
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STEP 4/9재빨리 채에 부은 후
찬물로 바락바락 씻어
녹말기를 제거 합니다.
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STEP 5/9물을 확실하게 빼줘야
양념이 잘 붙고
비빈 후에 물이 생기지 않아요.
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STEP 6/9쏭쏭 썬 김치 듬뿍 10큰술을 넣고요.잘 익은 신김치면 맛이 최고예요!
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STEP 7/9양념과 통깨 1큰술을 넣어 줍니다.
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STEP 8/9조물조물~~
양념이 잘 베이도록
국수를 비벼주세요.김치가 덜 익었을 경우에는 식초를 약간 첨가해주세요.
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STEP 9/9삶은 계란과
채썬 오이를
고명으로 올려주면
비빔국수
완성!
간단하게~
맛나게~
지금 당장 비빔국수
비벼~비벼~
어떠세요?
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