한 그릇요리 _ 총각김치 버섯덮밥
반찬 없을때
한 그릇 요리 딱 좋지요 ㅎ
냉파 중이라
더 좋은 한 그릇 요리 입니다
오늘은 총각김치로 만드는 덮밥인데요
역시 한 그릇 요리~~
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11총각김치 준비해요
총각김치 무는 어슷하게 썰고
잎 부분은 2cm 길이로 썰었습니다
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STEP 2/11맛타리버섯 준비했는데요
어떤 버섯이든 상관 없어요
맛타리버섯 밑둥 자르고
먹기좋게 찢어 놓아요
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STEP 3/11달걀 2개 풀어놓고..
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STEP 4/11팬에 들기름 두르고
대파, 양파넣고 볶아 줍니다
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STEP 5/11싹난 양파 손질해서
냉동보관했다 사용 합니다
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STEP 6/11준비해 둔 총각김치넣고
쉐킷쉐킷~~
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STEP 7/11버섯도 넣고 볶아 줍니다
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STEP 8/11김치국물, 생수, 국간장, 매실액,
후추넣고 소스 만들었어요
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STEP 9/11넣고 보글보글 끓여 줍니다
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STEP 10/11맛있게 잘 끓으면
풀어둔 달걀넣어 주는데요
얌전하게 붓고
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STEP 11/11젓지 말고 살짝만 익혀요, 반숙 정도..
덮밥소스 완성입니다
김치덮밥 맛보장 레시피
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