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홍합탕 홍합 손질법과 홍합탕 끓이는 법
오늘은 제철 재료 홍합으로 끓인 홍합탕입니다

국물이 칼칼하고 시원해서 국물 떠먹는 맛이 그만이랍니다

국물도 시원하고 맛있지만

홍합 빼먹는 맛도 무시할 수 없이 맛있어요

4인분 20분 이내 초급
스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

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쿡팁
홍합은 개끗하게 손질한다음 넉넉히 끓여서 호껍질을 깐다음 밥에 넣고 홍합밥도 괜찮아요

저는 한냄비 먹고 남은것은 냉동실에 보관했다가 나중에 찌개나 다른반찬을 만들어 먹어요
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#자연산홍합손질법#홍합손질법#홍합탕#홍합탕비린내잡는법#홍합탕맛있게끓이는법
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