진짜 간단한데 맛있는 시금치요리 : 시금치덮밥 만들기
오늘은 동남아식으로 시금치덮밥을 만들어봤습니다.
조금 생소할 수도 있는 요리인데요.
만드는 방법도 정말 간단하구요.
맛도, 영양도 모두 잡은 음식이니깐요
한번 따라서 만들어보세요.
1인분 
20분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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- 고기밑간
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7대파는 파기름용으로 송송 썰고,
양파는 잘게 다져준 뒤
시금치는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
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STEP 2/7굴소스 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 올리고당 1큰술,
물 1큰술을 넣고 양념장을 만들어주세요.
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STEP 3/7다진 돼지고기 200g에
맛술 1큰술, 후추를 톡톡 뿌려 밑간을 해주세요.
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STEP 4/7프라이팬에 식용유를 붓고 파기름을 내준 뒤
파향이 솔솔 오르면 다진돼지고기를 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/7고기가 익으면 양파를 넣고
한번 더 볶아주세요.
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STEP 6/7양파가 익으면 준비한 소스를 넣고
한번 더 볶아줍니다.
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STEP 7/7마지막으로 시금치를 넣고
숨이 죽을때까지 살짝만 볶아주면 완성이에요.
뜨끈한 밥위에 듬뿍 올려서 계란 후라이와 함께 드시면
꿀맛!
- 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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이승희리뷰별점아이들도 좋아해요2023.05.18 10:58 -
네오리뷰별점간편하게 만들어 먹기 좋네요 마지막에 참기름 넣으니 고소하네요2022.04.24 18:39 -
세실리아♥리뷰별점맛있게 잘먹었습니다2021.11.14 18:28
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바비요나리뷰별점죽어가는 시금치랑 갈은 고기로 휘리릭 해봤는데 너무 맛있어여 ㅠ 만들기도 쉽고 첨 먹어본 음식인데도 어색하지 않고 맛있게 잘먹었어요2020.12.31 03:46
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