계란말이 부드럽고 촉촉한 브로콜리 계란말이
색깔도 예쁜 브로콜리 계란말이입니다
부드러운 계란과 브로콜리의 아삭함이 씹히는 식감까지
맛있는 브로콜리 계란말이입니다
계란말이 썰면서 장난기 발동 하트 모양도 만들어 보았네요
4인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/12게란은 흰자와 노른자를 나누어 넣는다
-
STEP 2/12브로콜리는 다져줍니다
브로콜리는 한개 구입하면 조금씩 남을때가 있더라고요~!~
-
STEP 3/12다져놓은 브로콜리와 흰자를 섞어줍니다
소금도 한 꼬집 넣어줍니다
-
STEP 4/12팬에 식용유를 둘러준 후 키친타월로 닦아줍니다
-
STEP 5/12브로콜리 섞어놓은 흰자를 부어준 후 말아줍니다
-
STEP 6/12흰자를 말은 다음 노른자에 한 번 더 말아줍니다
-
STEP 7/12색깔이 예쁜 계란말이가 완성되었네요
계란말이는 식은 후에 썰어야 예쁘게 썰 수 있어요
-
STEP 8/12썰어놓고 보니 흰자와 노른자를 따로 분리해서 말아서 더 예쁜 계란말이 완성입니다
-
STEP 9/12브로콜리 색깔이 산뜻하네요
눈으로 산뜻하게 먹고 맛으로 먹었답니다
-
STEP 10/12부드러운 카스텔라처럼 폭신하고 맛있는 계란말이네요
-
STEP 11/12한 끼 식사로도 너무 괜찮았어요
-
STEP 12/12요즘은 음식을 조금씩 신경써서 먹으려고 신경 쓰고 있네요~!~
안 먹던 음식도 먹으려 하고요
짠 음식을 줄이려고 하고 있네요~!~
그래서 만든 브로콜리 계란말이
밥 대신 계란말이로도 충분한 식사가 되더라고요!~!~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,