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끝물 청양고추 멸치볶음
끝물 청양고추는 껍질이 단단하고 세끼 손가락 크기만 합니다.

멸치를 넣고 볶아 봤습니다.
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 청양고추 보관법
  • 멸치 손질법
  • 간장 조리법
  • 참치액 조리법
  • 맛술 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
*끝물 청양고추는 단단해 졸이는 시간을 충분하게 했습니다.

*기호에 따라서 조리는 시간을 조절하시면 됩니다.
5.00
리뷰별점
  • 하예-
    리뷰별점
    처음 만들어 봤는데 쉽고 맛있게 됐어요~감사해용
    2020.04.22 06:45
    쉐프의 한마디
    처음 도전하신 요리를 쉽고 맛있게 요리를 잘 하셨나 봅니다.맛있는 요리로 항상 건강하고 행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.
    2020.04.22 10:48
  • 양선희
    리뷰별점
    덕분에 다시멸치조림 자주 해먹습니다. 짭쪼름한 촉촉한 멸치가 잃어버린 입맛도 되살리고 좋네요. 감사합니다.
    2020.01.30 23:08
    쉐프의 한마디
    잃어버린 입맛을 되살릴 정도로 요리를 맛있게 넘 잘 하셨나봅니다 맛있게 드시고 항상 건강하고 행복한 식탁이되세요. 귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.유행성 감기조심하세요.
    2020.01.31 21:02
  • 아압두둘라아
    리뷰별점
    너무 맛있어요
    2019.10.24 18:22
    쉐프의 한마디
    감사합니다.맛있게 요리를 잘 하셨나 봅니다.맛있게 드시고 항상 건강하세요
    2019.10.24 19:45
멸치볶음 맛보장 레시피