우리 아이 이유식으로도 활용 가능한 암예방 든든 한끼 저염식 레시피! 저염 오징어 시금치 리조또
단백질 듬뿍 오징어에 신선한 채소로 천연 비타민, 미네랄까지 챙겼어요!
온 가족이 함께 먹을 수 있는 저염 오징어 시금치 리조또입니다~
무염버터와 저염치즈, 후추로만 간을 해 짜지 않은 이번 레시피,
저염 오징어 시금치 리조또로 오늘 저녁 식탁 꾸며보는 건 어떨까요?
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 필수 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8새송이, 표고, 당근, 양파는 다져서 준비해요.야채 손질 전 오징어 데칠 물 올리기
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STEP 2/8끓는 물에 오징어를 데쳐 내어 채 썰어요.오징어는 질겨지지 않도록 붉은끼가 돌때 1분 내외로 데치기
칼집을 내주면 더 예뻐요.
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STEP 3/8손질한 시금치는 믹서기에 우유와 함께 넣어 갈아요.
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STEP 4/8
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STEP 5/8채소가 어느정도 익었으면 갈아둔 시금치를 넣어 끓여요.
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STEP 6/8끓어오르면 밥을 넣어 약불에서 볶아요.
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STEP 7/8한소끔 더 끓으면 오징어를 넣어요.
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STEP 8/8어느정도 걸쭉한 농도가 되면 아기치즈를 넣어 섞어 완성해요.농도 조절을 위해 물을 추가해도 좋아요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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StephanKim리뷰별점애기가 너무 좋아해요~ 최고에요!2020.10.17 19:01 -
사과애플리뷰별점정말 담백하고 고소한맛이네요^^오징어도 아이몰래 먹일수있어서 좋아요2019.10.21 18:50
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