쉽게 만드는 깍두기
시어머님이 시골에서 직접 기르신 무를 주셔서 젤 만만한 깍두기를 담기로 했다.
하룻동안 묵혔다가 냉장고에 넣어두고 먹으면 20일은 든든할거 같다 ㅎㅎ
6인분 이상 
90분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6무우를 깍둑썰기한후 굵은소금으로 40분정도 절여둔다.
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STEP 2/6절이는동안 양파를 강판에 간다.
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STEP 3/6대파는 적당한 크기로 다져놓는다.
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STEP 4/6깍두기에서 생긴 물을 버리고 물로 한두번 헹궈낸다.그리고 양념을 준비한다
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STEP 5/6물기를 뺀 깍두기에 양념 모두 넣고 버무린다.
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STEP 6/6완성된 깍두기를 김치통에 담는다. 하루정도 익혀서 냉장고에 보관하면 됨
5.00
리뷰별점
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-이대우리뷰별점래시피는 요렇게 쉽고 간단한게 아주 좋아요~^^저는 남자인데도 쉽게 해봤는데 아주 대성공 이에요~^^2019.11.10 18:29 -
마린걸앙리뷰별점애기아빠가 맛있다고 친찬했어요 ^^ 감사합니다2019.11.06 23:56 -
로랑이아빠리뷰별점히카마로 깍두기 를 담았습니다 .그냥 먹어도 맛있네요2019.10.21 17:18
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