콩나물 불고기(콩불)레시피로 쉽고 맛있게!
콩나물과 대패삼겹살만 있다면
간편하고 맛있게 한끼 뚝딱 요리가 가능한
콩불요리 :)
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6콩불에 넣을 원하는 채소들을 준비해주세요 :)
저는 집에 있는 재료들로 해서
버섯, 양파, 콩나물, 깻잎을 넣어주었어요
*콩나물과 깻잎은 필수콩나물과 깻잎은 필수지만
다른재료들은 더 추가해주면 맛있어용 ㅎ
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STEP 2/6우선 채소들을 먹기 좋게 준비해주세요
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STEP 3/6기름을 살짝 두른후
채소들을 넣고 볶아주세요 ㅎ
저는 콩나물을 푹 익혀서 먹는 편이라서
먼저 넣어주었지만
아삭거리는 식감이 좋으신분들은
마지막에 넣어주세요 :)
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STEP 4/6위의 양념을 믹스한뒤
그다음 준비한 양념을 고기 위에
부어주신뒤 익혀 주세요 ~!!매콤한걸 좋아하시는 분은 청양고추를 넣어주세요 ㅎ
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STEP 5/6콩불은 기름, 물을 넣지 않고 익혀주시기만 하면 되용~!
맛있게 거의 다 익어다 싶음 깻잎을 넣어주시고 볶아 마무리 해주면 끝!!
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STEP 6/6안주로도 밥반찬으로도 정말 맛있더라구요 ㅎㅎ
여기에 우동면도 익혀서 넣어 먹어도 맛있어요 :)
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