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♧ 콩비지찌게 ♧
냉동실에 있던 비지를 김치 넣고 끓였어요

부드러운 비지와 쌀캉쌀캉 씹히는 김치가 입맛을 돋구어 줍나다

아삭한 고추도 매콤하면서 잘 어울라네요
3인분 15분 이내 초급

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

재료
양념
노하우
  • 김치 손질법
  • 멸치 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 된장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
돼지고기를 양념해둔 것이 았어서 따로 양념을 하지 않았지만 간이 짜지 않고 적당합니다

비지가 부드러워서 찌게가 전체적으로 차분하고 맛은 순합니다 더 자극적인 맛을 내려면 고추가루와 액젓을 추가하세요
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콩비지찌개 맛보장 레시피