아침에 뚝딱 끓여 낸 국 한그릇, 얼큰 맑은 감자국
이제 아침 기온이 많이 쌀쌀해졌습니다. 따끈한 국물이 없으면 안될것 같아요. 특히 아침에는 뜨끈한 국물로 속을 데워야 뭔가 든든해 느낌이 들잖아요. 냉장고에 미리 끓여둔 다시마 멸치육수가 있다면 아침에 국 한그릇 끓이는건 후딱입니다. 냄비에 작은 감자 두개 잘라 담고 다시마 멸치육수 붓고 끓여 맑은 감자국을 끓였습니다. 얼큰함을 위해 청양고추 두개 잘라 넣고 말이지요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/4작은 감자 2개를 준비해 껍질을 벗기고 0.5~1cm 두께로 부채썰기 해서 냄비에 담아 줍니다. 마늘 2톨을 다져 함께 넣어 줍니다.
-
STEP 2/4그리고 다시마 멸치육수 5컵을 부어 줍니다.
-
STEP 3/4국간장 2큰술로 간을 해 끓여 줍니다.
-
STEP 4/4국물이 전체적으로 고르게 한번 바글 바글 끓으면 어슷 썬 대파 1대, 청양고추 2개를 넣고 소금 1/3작은술, 후추 약간으로 마무리 간을 해줍니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
-
찌끼짜끼리뷰별점이렇게 맑으면서 맛있는 감자국이 되네요~정말 맛있게 먹었습니다~ 저희는 항상 빨갛게 끓여 먹었는데 이것또한 순하니 좋은거 같아요~ 감사합니다~~^^2023.02.26 10:45 -
쿤아리뷰별점간단한 재료로 이렇게 시원하고 깔끔한 국을 만들 수 있다니..레시피 감사합니다~ 맛있게 잘 먹었어요~^^2020.03.03 20:55 -
대지짠리뷰별점감자국은 처음해먹어봤는데 제가 너무 좋아하는맛이네요 자주 해먹을것같아요 감사합니다2019.12.08 19:12
-
별이내리는밤리뷰별점ㅎㅎㅎ짱짱이에요~~ 넘 맛있어요 ㅎㅎ 감사합니당~~2019.12.03 17:40
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,