초간단 참치두부전 : 만들기 쉽고 담백한 맛이 좋아요~
장을 본지 오래 돼서 쓸만한 재료가 별로 없을 때 종종 만들게 되네요.
집에 있는 참치캔과 두부로 뚝딱 만들 수 있다는 점도 좋고,
담백한 맛이 매력적이라 식탁에 올리면 게눈 감추듯 사라져요:)
2인분 
10분 이내 
아무나 쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)
재료
- 재료
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150g
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잘게 썬
조리순서
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STEP 1/4기름 뺀 참치, 물을 뺀 두부, 달걀, 밀가루, 전분, 소금, 잘게 썬 짜투리채소 등을 한데 모아 준비해주세요.저는 당근, 쪽파를 색깔만 내는 정도로 아주 살짝 넣었습니다.
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STEP 2/4두부를 으깨고 반죽을 잘 섞어주세요.
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STEP 3/4팬을 달구고 식용유 2~3숟갈 두른 후 먹기 좋은 크기로 반죽을 떠서 부쳐주세요. (한 면당 3분씩)중약불~약불
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STEP 4/4노릇하게 구워지면 완성!
맛있게 드세요^^담백하게 그냥 드셔도 좋고 취향껏 간장, 케첩에 찍어드셔도 좋습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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문정현리뷰별점두부의 물기를 너무 뺐었나봐요.. 그래도 맛있게 잘 먹었습니다^^2020.01.15 13:13쉐프의 한마디물기가 너무 없다 싶으실 땐 달걀 1개를 더 추가하셔도 좋을 것 같아요. 다음 번에 더 맛있게 드셨으면 좋겠네요. 감사합니다^^2020.01.16 07:51
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