어린이들의 간식! 고구마 맛탕!
학교에 나온 음식이에요! 처음 먹을때 너무 맛있었어 만들어봤어요 처음 만들어서 고구마를 좀 태워버린 전설이~~
1인분 
60분 이내 
중급 안녕하세요 요리사를 꿈꾸는 12살이별Parting 이라고 합니다.
조리순서
-
STEP 1/9중간크기의 고구마를 준비해 주세요.
-
STEP 2/9감자칼로 고구마의껍질을 벗겨줍니다.(대충 벗겨도 되요!)
-
STEP 3/9그다음! 한입 크기로 짤라 차가운 물에 고구마를 넣어 주세요(5분동안)
-
STEP 4/9키친타올로 물기를 닦아주고 팬에
기름을 둘러 고구마를 볶아 줍니다.(아주 약한 약불로)
-
STEP 5/9고구마가 익은걸 알려면. 젓가락으로 찔러 들어가면 익은 거에요!
-
STEP 6/9키친 타올로 볶은 고구마의 기름기를 닦아 주세요!
-
STEP 7/9그다음 후라이팬의 기름을 키친타올로 닦아서 올리고당 2스푼 설탕3스푼 물3스푼을 넣고 아주 약한 약불로 끓여줍니다.
(끓이시는 동안 절때! 절때로 섞으시면 안되요!) 스스로 끓고 색깔이 변할때 고구마늘 넣어주세요 그리고 섞어주시면
-
STEP 8/9완성이랍니다!
-
STEP 9/9이! 그리고 포도 주스랑 먹으면 더 많있게 먹을 수 있어요!
- 포도 주스랑 먹으면 환상의 맛! 고구마를 구을때 가장 약한불로!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,