Name: 시판냉동돈까스로 김치나베 맛있게 만들기
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 냉동 돈까스 1장; 신김치 1주먹; 양파 1/2개; 다진대파 2스푼; 계란 1 개; 다시마 2-3장; 말린표고버섯 2-3조각; 고춧가루 1스푼; 추가 물 1컵; 물 1컵; 간장 4스푼; 설탕 1스푼; 맛술 1스푼

시판냉동돈까스로 김치나베 맛있게 만들기

날씨가 선선하니 국물요리가 생각나죠?

뜨끈한 국물도 먹으면서 한그릇만으로도 밥이 마구 땡기는 돈까스김치나베를 만들어봤어요

돈까스만 먹기엔 느끼하고 국물요리 먹다보면 기름진것도 같이 먹고 싶고 이것저것 모든 맛있는 맛이 다들어있는 돈까스김치나베에요! 시판돈까스를 에어프라이어에 뚝딱 튀겨 김치나베에 올려줬어요

1인분

60분 이내

초급

아름다울가

[더보기] 요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!

재료

재료

양념

물
1컵 구매
간장
4스푼 구매
설탕
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매

노하우

돈까스 조리법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
계란 조리법
건표고버섯 손질법
고춧가루 보관법
간장 조리법
설탕 조리법
맛술 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

시판 냉동돈까스는 에어프라이어에 구워주세요 180에서 15분 구워줬어요
에어프라이어
시판돈까스마다 굽는 시간이 다르니 참고해주세요 기름맛을 제대로 느끼고 싶다면 기름에 직접 튀겨도 좋아요
STEP 2/8

얇게 채썬 양파를 냄비 바닥에 깔아주고
양념을 부은뒤 끓여주세요
STEP 3/8

양파가 투명하게 익을 때까지 끓여주다가
다시마를 넣고 좀 더 끓여주세요
중약불
STEP 4/8

다시마는 맛이 우러나면 오래 끓이지 않고 건져내주고, 대파를 넣어줍니다
STEP 5/8

뚝배기나 무쇠그릇에 옯겨준 후
신김치, 고추가루 한 스푼을 넣고 끓여주세요
STEP 6/8

끓이면서 물 한 컵을 더 추가해줍니다
물양은 개인의 입맛에 맞게 추가해주세요
STEP 7/8

김치가 힘이 없어질 때까지 익혀주다가
계란을 풀어 살포시 얹어주세요
약불
계란물은 찰랑찰랑할 정도로 살짝만 익혀주는게 포인트에요
STEP 8/8

에어프라이어에 구운 돈까스는 먹기 좋은 크기로 썰어 나베 위에 올려줍니다
돈까스김치나베 완성!