깔끔하고 시원한 멸치다시 떡국으로 준비했습니다~
굴떡국, 사골떡국, 메생이 떡국…
가족들의 취향은 어떤건가요?
칠갑농산에서는~
깔끔하고 시원한 멸치다시 떡국으로 준비했습니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 고명
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조리순서
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STEP 1/6재료[2인기준][재료]칠갑농산 나이를거꾸로먹는떡국 1팩 멸치 한 줌, 황태머리 2개, 다시마 5~6개, 물 1.5L, 양조간장 1큰술, 국간장 1큰술, [고명]소고기 다짐육 100g (간- 다진마늘 1/2큰술, 간장 1/2큰술, 후추 약간), 대파 1대, 달걀 지단 약간
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STEP 2/6소고기 다짐육에 다진마늘, 간장, 후추약간을 넣고 양념합니다
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STEP 3/6기름을 두르지 않은 팬에 양념한 소고기 다짐육을 볶아줍니다.(고명으로 대파를 링으로 썰고, 달걀 지단을 만들어줍니다.)
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STEP 4/6냄비에 물, 멸치, 황태머리, 다시마를 넣고 진한 육수를 만듭니다.
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STEP 5/6육수가 끓으면 건더기를 건져내고 떡국떡을 넣어 익힙니다.
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STEP 6/6떡국떡이 익으면 그릇에 담고, 원하는 고명을 올려주면 완성!!!
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