동남아식 달걀볶음밥 - 사실은 먹어보니...참치볶음밥이야..

동남아식 달걀볶음밥 - 사실은 먹어보니...참치볶음밥이야..

오늘은 동남아 느낌의 달걀볶음밥을 만들어봤습니다.

음..솔직히 말씀드리면 겉모습은 동남아인데..

맛은 동남아를 못간듯 합니다.

그래도 맛은 있으니깐요 한번 따라서 만들어보세요.

2인분

20분 이내

초급

맛있다그리드

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조리순서

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STEP 1/8

대파 넉넉하게 1/2개, 양파 1/2개 썰어주세요.
(대파 - 파기름용, 양파 - 잘게 다져주세요.)
STEP 2/8

다음 양념장을 만들어주세요.
(고추장 1큰술, 간장 2큰술, 참기름 1큰술, 설탕 1큰술)
STEP 3/8

라이팬에 식용유를 두르고 먼저 파기름을 내줍니다.
STEP 4/8

파 향이 솔솔 오르면 파를 한쪽으로 모으고
달걀 3개를 풀어서 스크램블을 해주세요.
STEP 5/8

그 다음 준비한 양파, 칵테일 새우, 참치를 넣어줍니다.
STEP 6/8

새우가 익으면 밥 2공기를 넣고 볶아줍니다.
STEP 7/8

밥이 고슬고슬 볶아졌으면
양념장 2큰술을 넣고 다시 한번 잘 볶아주세요
STEP 8/8

마지막으로 숙주를 올리고 한번 더 볶아주시면 완성입니다.

: 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.

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