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명절요리 수입소갈비를 양파1개와 비법양념으로 잡내없이 연하고 맛있게 소갈비찜
두달전쯤 아는남동생이 결혼한다고

청접장 가지고 오면서 갈비를 사왔어요

그것도 두팩이나요

그냥 오라고 했것만~

그래서 한팩은 갈비탕 끓여먹고

한팩은 이번 추석에 해먹을려고

남겨뒀었죠

추석 명절요리니 갈비찜만이 답인데

갈비가 좀 질긴듯해 걱정이 되더라고요

그래도 답대로 갈비찜을 만들었어요ㅋ

최소한에 재료인 양파만 달랑 넣고요ㅋㅋ

양파만 넣는거라도 양념장엔 자신이 있어

양념장 비율을 신경써서 만들었어요

다 만들고 맛을 보니 아주

대만족으로 성공했네요ㅋㅋ

제가 갈비찜을 자주 만들다보니

고기질에 따라 양념장을 다르게

해야 갈비찜이 맛있게 된다는 저만에

로하우가 생긴거 같아요^^

수입소갈비라도 걱정 넣어두시고

황금레시피로 따라 해보시면 결코

후회하지 않을 맛이란걸 알려드리고

싶어요^^

오늘도 시작되는 월욜 홧팅하세요~♡
6인분 이상 90분 이내 중급
요리톡톡 맛톡톡메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
양념장
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