초간단나물요리 껍질 쉽게 벗겨 볶아먹는 고구마순볶음
고구마순이 자꾸 눈에 들어와
또 한봉을 사왔어요ㅋ
전 고구마순에 유혹은 뿌리칠수
없나봐요ㅋㅋ
이번엔 볶을꺼라 데쳐서 손질 했더니
손톱에 물도 안들고 쉽게 손질해서
좋았어요
생으로만 안한다면 쉽긴 쉽죠
양념은 처음으로 참치액과 멸치액젓을
넣고 볶아봤는데요
두젓갈에 조합이 끝내주네요
여름 끝자락 나물중 맛있는 고구마순볶음
맛있게 볶아드세요^^
오늘도 맛있는 주말되세요~♡
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7고구마순 잎을 가위로 자릅니다
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STEP 2/7물을 끓입니다
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STEP 3/7물이 끓으면 굵은소금 고구마순을 넣고 데칩니다
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STEP 4/7데친 고구마순은 찬물에 헹궈 껍질을 벗깁니다
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STEP 5/7웍에 고구마순 오일을 넣고 볶습니다
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STEP 6/7순서대로 양념을 합니다
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STEP 7/7그릇에 담아냅니다
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