요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음
식이섬유 풍부한 여름철나물반찬으로 좋은
고구마순으로 간단하게 볶음반찬을 해보세요
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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고구마순삶는데넣는
- 양념
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조리순서
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STEP 1/8고구마순을 껍질을 벗겨서 준비해주세요
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STEP 2/8펄펄 끓는물에 소금 1/2큰술을 넣고 3분간을 삶아주세요
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STEP 3/8찬물에 씻어서 물기를 빼주세요
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STEP 4/8먹기좋은크기로 잘라주세요
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STEP 5/8대파반개를 곱게 다져서 넣고 다진마늘1/2큰술/간장2큰술을 넣고 소금1꼬집/설탕1/2큰술을 넣어주신다음
손으로 잘섞어가면서 무쳐주세요
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STEP 6/8팬에 요리유 1큰술을 넣고 양념해서 무쳐놓은 고구마순을 넣고 5분간 볶아주세요
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STEP 7/8다볶아진 고구마순볶음에
가스불을 꺼주시고 참기름 1큰술과 통깨를 조금넣고 잘섞어 주세요
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STEP 8/8자극적이지도 않으면서도 아삭한 고구마순볶음이 완성이 되었어요~아이들반찬/다이어트반찬/밑반찬으로 여름철나물반찬 맛있게 드셔보세요
- 고구마순은 껍질을 벗겨서 요리하셔야
질기지않아요
5.00
리뷰별점
포토 후기(11)
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시흥시남자리뷰별점맛난 레시피 감사합니다2025.08.19 07:35쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2025.08.22 11:17 -
낭만낚시리뷰별점좋은 레시피 정보입니다. 맛도 자세한 정보도 감사합니다2025.08.15 14:17쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2025.08.22 11:17
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기초탄탄리뷰별점저희는 좀 더 익힌 식감을 좋아해서 1분 정도 더 볶았고 마지막에 들깨가루를 추기했어요. 맛있는 레시피 감사합니다^^2025.08.02 14:37쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2025.08.22 11:17 -
정미경i리뷰별점맛있는 레시피 감사합니다 두꺼운 줄기는 먼저 볶아주는것도 한 방법일듯 해요 양념이 고루 배려면요^^2025.07.28 08:14쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2025.08.22 11:17
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