4인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7잎파리를 꺾어서 줄기에서 껍질을 벗겨서 삶으면 돼요 볶을 거라서 너무 푹 삶을 필요는 없어요 5~10분 내외로 삶으면 돼요 줄기가 얇으면 더 짧게 삶아 주심 돼요
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STEP 2/7삶은 고구마 줄기에 물기를 제거하고 식용유를 살짝 두른 팬에 볶아주세요 고구마줄기 2컵분량
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STEP 3/7다진 마늘 반 큰술을 넣고 볶아주세요
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STEP 4/7진간장 2큰술반을 넣고 볶아주세요
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STEP 5/7고소한 들깨가루는 듬뿍 2~3 큰 술 넣어주세요 많이 넣으면 고소한 게 더 맛있는듯해요
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STEP 6/7물 3~4 숟가락을 넣고 볶아 주세요 간을 보고 부족할 경우 소금으로
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STEP 7/7식감도 좋고 고소한 맛이 일품인 들깨고구마줄기볶음 완성
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 고구마줄기 볶음 레시피는 간단하게 준비할 수 있으면서도 맛이 뛰어나 많은 사람들이 만족감을 느끼고 있습니다. 들깨가루와 들기름의 조합이 고소함을 더해주며, 아이들도 잘 먹는다는 리뷰가 많습니다. 줄기 껍질을 벗기는 것이 조금 어렵고 번거로울 수 있으나, 성공적인 결과가 보장되어 반복적으로 해먹는 사람들이 많습니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요7%
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맛없어요3%
난이도
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쉬워요65%
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보통이예요25%
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어려워요10%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.94
리뷰별점
포토 후기(16)
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싱글시원리뷰별점무난한한 나물반찬의 느낌!. 자극적이지 않아 너무 좋습니다. 꼭 해서 먹어보시길...2023.09.27 18:37
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쪼오오오요오오온리뷰별점350g 기준 5분은 너무 아삭함 그래도 너무 맛있습니다 감사해요 레시피2023.08.05 20:04 -
Eunju Pak리뷰별점간단하고 참 맛있었는데 왜일까요, 엄청 질겨요2023.04.04 19:34 -
펀치엄마♥리뷰별점들깨가루 듬뿍넣어봤어요~~♡♡엄지척!!반남겨서 얼려놨는데 또 이렇게 해먹어야겠어요~~감사합니다2022.09.30 14:52
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