시원하게 먹어보자~ 팽이버섯 콩나물냉국
더운날씨에 끓여놔도 금방상하는 국!
시원하게 냉장보관해서 드실수있는
팽이버섯이 들어간 특별한 콩나물냉국을 만들어봤어요
5인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6콩나물 250g을 깨끗하게 씻어서 콩나물이 살짝 잠길정도로 물을 붓고 끓여주세요
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STEP 2/6펄펄 끓기시작하면 뚜껑을 바로 여지마시고 1~2분을 기다리신후 뚜껑을 열고 소금으로 간을 해주세요
3분간을 펄펄 끓여주세요
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STEP 3/6팽이버섯을 밑둥치만 잘라서 2번에 넣어주세요
잘섞어주세요
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STEP 4/6쪽파 4~5개를 쫑쫑썰어서 넣어주세요
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STEP 5/6살짝의 매콤함을 주기위해 홍고추 1개를 넣었어요
*아이들용이시면 빼셔도 되세요
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STEP 6/6다 끓여진 팽이버섯 콩나물국을 용기에 담아서 완전히 식혀주신후 냉장보관해주세요
- 쪽파대신 대파를 작게 잘라서 넣어주셔도 되세요
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