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차돌박이불고기
급하게 손님접대 요리가 필요하다면 후다닥 불고기 어때요?
4인분 15분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 풋고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
불고기는 재워야 부드러워지지만, 재우지 않은 고기를 양념에 볶을때는 약불에 너무 오래볶으면 질겨질수 있으니 주의할것.
4.50
리뷰별점
포토 후기(2)
  • Mim
    리뷰별점
    진짜 이때까지 만든 불고기 중에 제일 간단하고 맛있습니다. 가족들도 엄청 맛나다고 칭찬해 주었어요. 감사합니다!
    2022.08.20 00:11
  • 쏭미♥
    리뷰별점
    맛있어요~~!! 차돌박이 레시피 검색했는데 다 찜만있어서 아이반찬하기 애매했는데 이 레시피는 딱 밥반찬으로 너무 좋아요. 레시피 감사합니다^^
    2021.10.11 12:49
  • 아기만두~♥
    리뷰별점
    맛있어요 배추없어 대신 양배추,매운고추,대파만 넣고했어요 양념은 설탕만1스푼! 그외 동일합니다. 적당히 짭짤하니 마음에 드는 레시피네요:) 가라앉은 국물에 촵촵적셔먹으니 더 맛있어요 간장요리 좋아라하시는분들 강추합니다. 리뷰가 달릴만한데 없네요:)
    2020.06.29 00:26
    쉐프의 한마디
    정만 감사합니다!!^^ 그러게요 리뷰가 큰 도움이 되는데요ㅠㅠㅎㅎㅎ 사진 너무 먹음직스러워 보여요~^^
    2020.06.29 10:03
  • 팔도비빔면
    리뷰별점
    고맙습니다. 맛있게 먹었어요.
    2019.09.08 21:11
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 레시피 많이 이용해주세요.~^^
    2019.09.08 22:00
불고기 맛보장 레시피