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두부조림 칼칼함을 더 한 반찬만들기
두부를 부쳐서 간장 찍어 먹으려고 사 왔는데 포스팅을 하려고 메뉴를 두부조림으로 바꿨어요.

반찬도 없고 해서 푸짐하게 요리처럼 보이게 하려고 청양고추와 홍고추를 썰어서 올렸습니다.

오우~ 푸짐해 보이는 효과가 있더라고요.
4인분 30분 이내 초급
재료
노하우
  • 두부 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
1. 두부는 어느정도 두께가 있게 잘라야 부서지지 않습니다

2. 두부조림을 할 때 그냥 두부를 부쳐도 되지만 옷을 한 겹 입혀서 해주면 바삭하니 더 맛있습니다
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두부조림 맛보장 레시피