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(암예방레시피)들깻잎조림
향긋한 향이 좋은 반찬
4인분 30분 이내 아무나

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

재료
양념
노하우
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 자색양파 손질법
  • 자색양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
깻잎조림은 한김만 쐬어 주어도 다익으니까 살짝만 볶아줘도 맛있어요

취향대로 많이 익혀서 드셔도 좋아요

생수대신 다싯물을 사용하면 더좋아요

다싯물 사용하면 천연조미료 사용안해도되요

조리지말고 요대로 생으로 무쳐서 드셔도 좋습니다
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깻잎조림 맛보장 레시피