바삭 고소한 부추전 만들기 맛이일품!
이웃주민집에 놀러 갔다가 부추전 맛있게 만드는 꿀팁을 알게 되서 오늘 그 꿀팁을 공유해 볼까 합니다
꼭 꼭 한번 만들어 드셔보길 바래요 ㅎ
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10밀가루는 2컵반을 담아 준비해주세요
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STEP 2/10감자1개는 깨끗이 씻어서 껍질을 까주고 강판에 갈아주세요
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STEP 3/10갈은 감자는 그대로 밀가루 반죽에 넣어주세요
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STEP 4/10소금 1작은술도 넣어 잘 뒤적여 주세요
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STEP 5/10물 1컵을 넣었는데 묽기 잘 확인하면서 물양 조절해 주세요
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STEP 6/10부추 썰어서 4줌정도 넣어주세요
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STEP 7/10양파는 작은거 기준 1개 채썰어 넣어주세요
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STEP 8/10식감을 위해서 새우나 오징어를 먹기좋은 크기로 썰어서 반죽에 넣어 부쳐주세요
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STEP 9/10예열해놓은 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽은 얇게 펴서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요
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STEP 10/10노릇노릇 바삭하면서 맛있는 부추전 완성
- 1. 바삭하고 고소한 부추전의 꿀팁은 감자에요
2. 너무 묽지도, 되직하지도 않게 만들어 주세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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다혜리뷰별점레시피 감사합니다~^^ 덕뿐에 넘 맛나게 잘 먹었어요~2020.05.14 22:24 -
사과나무00리뷰별점감자를 갈아 넣어서 정말 맛있었어요2019.09.15 14:18
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