애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩
남편기다리며 간식으로 부쳐먹은 애호박부추전! 빗소리 들으면 어찌나 맛나던지~ 바삭~하게 부치는법 알려드릴게요!
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4먼저 부침가루에 물을 넣고 잘 저어 부침반죽을 만들어줍니다 약간 퍽퍽하게 되게 만들어 주세요~ 식용유를 넣으면 묽게되어거든요. 식용유는 한스푼 반 정도 넣어주세요! 이연복 쉐프가 튀김옷에 저렇게 식용유넣고 만드는걸 보고 몇번 해봤는데 확실히 속까지 바삭~한 느낌이 나더라구요!
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STEP 2/4반죽에 갖은 채소들을 먹기좋게 잘게 썰어 모두 넣어줍니다. 휙휙~ 잘섞어주면 반죽 완료!
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STEP 3/4예열된팬에 식용유 두르고 반죽을 얇게 펴줍니다
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STEP 4/4반죽이 저렇게 익어갈때쯤 뒤짚어주면 됩니다
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4.94
리뷰별점
포토 후기(20)
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❤️리뷰별점맛있어요 감사합니다! ^^♡ 몇번 해먹었어요^^2022.08.14 10:15 -
해피마마리뷰별점진짜 바삭하고 간단하게 먹었어요 ^^2022.07.31 19:23 -
쏭예나맘리뷰별점맛있게 잘먹엇어요!! 아이들도 남편도 맛나게 먹엇어요!!2022.07.19 04:04 -
두아이맘리뷰별점가루를너무작게넣었나봐요..흐물텅흐물텅.비오는날..잘먹었네요2022.07.13 16:10
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